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- Covid-19 : lorsque les retailers font preuve d’initiatives solidaires
  Univers Retail8 juin 2020RSE / Tendances et InnovationsLe covid-19 a bouleversé notre économie, obligeant les entreprises du retail à s’adapter d’une façon très réactive et à participer à l’effort national pour lutter contre cette crise. De nombreuses initiatives solidaires ont émergé, renforçant le lien entre le secteur public et privé, et favorisant des partenariats parfois surprenants. Crédit Photo : Unsplash @unitednations Les initiatives solidaires des retailers Pour aider à lutter contre la propagation du virus et pallier les potentielles pénuries, certaines enseignes n’ont pas hésité à offrir leurs stocks de produits ou matières premières. La société Pernod Ricard a ainsi fait don en mars de 70 000 litres d’alcool pur au laboratoire Cooper afin de fabriquer du gel hydro alcoolique. Ce dernier s’est par ailleurs engagé à reverser l’équivalent du don à des associations en lien avec le secteur de la santé. À la suite de l’annonce des tests concluants pour transformer le masque de plongée Easybreath de Décathlon en respirateur, l’enseigne a bloqué la vente de ces produits au grand public, afin d’offrir l’intégralité de ses stocks aux hôpitaux. 9Ces initiatives solidaires ont permis de pouvoir mobiliser rapidement les ressources nécessaires à la mise en place de solutions immédiates et efficaces face à cette crise sanitaire. Solidarité nationale : interdépendance entre secteur privé & public Le groupe LVMH a reconverti fin mars trois de ses sites de production français habituellement dédiés à ses parfums et cosmétiques, afin de produire du gel hydro alcoolique. Cette initiative a permis de fournir gratuitement 12 tonnes de gel hydro alcoolique par semaine aux hôpitaux français durant le pic de l’épidémie. Les excédents de production sont aujourd’hui redistribués en dons aux magasins de la grande distribution. Des retailers du textile (prêt à porter, lingerie, linge de maison), tels que Lacoste, Petit Bateau, Chantal Thomass, Passionata ou Blanc des Vosges ont, quant à eux, adapté leurs ateliers afin de produire des masques de protection réutilisables en tissu. La plupart de ces enseignes ont utilisé le textile issu de leurs stocks de matières premières et ont fait appel à leurs salariés sur la base du volontariat. La distribution a ensuite été disparate selon les enseignes. Principalement destinés aux entreprises en première ligne et aux services publics, ces masques ont été commercialisés ou ont fait l’objet de don, afin d’équiper plus largement la population. C’est ainsi que certains habitants ont reçu dans leur boite aux lettres des masques Lacoste ou Chantal Thomas, offert par leur mairie. A la différence du gel hydro-alcoolique et des masques chirurgicaux, Bercy n’a pas encadré le prix de vente de ces masques en tissu, estimant que pour les industriels fabriquant ces masques, il ne s’agissait pas de faire de la marge. En ces temps de crise, la solidarité nationale est apparue comme primordiale, afin d’apporter une réponse efficace à grande échelle. Ces exemples nous démontrent l’interdépendance du secteur privé et du secteur public. Ce dernier ayant parfois plus intérêts à s’appuyer sur la flexibilité et les économies d’échelles des retailers plutôt que d’internaliser certaines productions à grande échelle. Crédit Photo : Unsplash @purzlbaum Le Covid : un déclencheur dans la mise en place de partenariats, parfois surprenants A l’échelle mondiale, les entreprises ont su se rapprocher et profiter d’opportunités en faisant preuve d’innovations ; afin de s’adapter à ces nouveaux enjeux économiques. Des entreprises de la grande distribution se sont associées à des spécialistes de la livraison. On peut ainsi citer le groupe Carrefour, qui en précurseur, a noué un partenariat début avril avec Uber Eats. Rejoints par la suite par les enseignes du groupe Casino et également la plateforme de livraison Deliveroo. L’objectif de ces partenariats a été d’accélérer la livraison des produits de première nécessité (alimentaire, hygiène et entretien) à l’échelle nationale. Capitalisant sur le volume des stocks et la rapidité de préparation des commandes de la grande distribution, alliés à l’agilité des applications de livraison, les délais de livraison de ces produits ont ainsi pu être réduits de plusieurs jours à une heure ; Ce service ayant évidement un surcoût. Le rapprochement entre Carrefour et Uber Eats s’inscrit dans un objectif de partenariat à long terme, les entreprises souhaitant se diversifier ensemble sur d’autres marchés et dans d’autres pays à l’implémentation commune (Brésil, Italie, Espagne), permettant ainsi au groupe Carrefour de diversifier son approche de service et de logistique. En Allemagne, McDonald’s et Aldi ont mutualisé leurs salariés pour une durée limitée dans une démarche de mobilité inter-entreprise. Alors que les restaurants fermaient, les chaines de supermarché ont été, à l’inverse, particulièrement sollicitées. Pour faire face à cet afflux, un effort national a été mis en place via un « pacte de personnel », permettant aux salariés volontaires chez Mc Donald de rejoindre les équipes d’Aldi. Ces contrats à durée temporaire, permettant un retour au sein de l’enseigne initiale par la suite, ont permis de trouver des solutions rapides, afin de garantir l’approvisionnement des supermarchés à l’échelle nationale. Pour symboliser ces partenariats inattendus visant à lutter contre la crise sanitaire, à l’échelle mondiale, il faut également citer Google et Apple qui ont collaboré afin de concevoir un système de traçage à destination des autorités de santé. Il ne s’agit pas ici de retail ni même d’application mais d’«une interface de programmation (API) que les agences de santé pourront intégrer dans leurs propres applications » ont-ils précisé. Le développement étant ensuite géré par chacun. Les applications de traçage reposent sur le Bluetooth qui utilise des ondes courte-distance et permet de notifier les appareils précédemment croisés. 22 pays auraient déjà demandé à avoir accès à l’interface de programmation. Google et Apple ont néanmoins imposé des conditions d’utilisation aux Etats : L’application ne doit être disponible qu’à titre volontaire, ne devra pas collecter de données de géolocalisation, ni donner lieu à une exploitation commerciale. Par ailleurs une seule agence de santé par région ou Etat pourra l’utiliser. Le gouvernement français a préféré s’appuyer sur d’autres outils, afin de conserver la maîtrise de sa solution de traçage. L’application StopCovid vient d’être mise en service sur le territoire le 02 Juin. Le mot « Crise » écrit en chinois se compose de deux caractères : l’un signifiant « Danger » et l’autre « Opportunité ». Que ce soit par des dons, des reconversions de site de production ou la création de partenariats inattendus, les entreprises du retail ont su faire preuve de grandes solidarités. L’ajustement des flux de produits, la simplification du transfert de ressources humaines, la mutualisation d’expertises et de compétences technologiques, ont permis de protéger les populations afin de lutter ensemble contre cette pandémie mondiale. Que les motivations de ces entreprises soient bienveillantes, marketing ou économiques, ces initiatives démontrent leurs dynamismes, leurs réactivités et leurs profondes capacités d’adaptations en temps de crise. Une chose est sûre, le monde évolue continuellement et le retail également. Par Jessica Savey. ...
- Vers une digitalisation du commerce de proximité
  Univers Retail3 juin 2020Tendances et InnovationsSi l’avenir économique reste incertain en période de crise sanitaire, il faut néanmoins s'appuyer sur cette phase de confinement de près de deux mois que nous avons tous vécu. Pendant ce temps si particulier où le monde était en pause, nous avons vu naître de belles initiatives de nos commerçants locaux. Le monde de l’après-crise sera probablement plus omnicanal et les commerçants de proximité doivent penser leurs initiatives de digitalisation en conséquence. Le constat La propagation du Covid-19 a bouleversé l’économie française et a frappé de plein fouet les TPE et PME partout en France. Et face à cela, les Français ont répondu présents, en effet l’opinion publique s’est émue du sort des commerçants de proximité et de nombreuses initiatives ont vu le jour afin d’apporter des solutions concrètes à la mise en arrêt forcée de nombreuses entreprises. Sachant qu’aujourd’hui, 8 achats sur 10 commencent sur le moteur de recherche Google, Il est ainsi apparu pendant ce confinement, qu’une présence sur le digital était imparable pour ces commerces, d’autant plus lorsqu’un tiers de ces recherches sont d’ordres locales. Aujourd’hui, l’affirmation suivante se confirme : “il faut être présent là où sont vos clients et cela est vrai même pour le petit restaurant de quartier“. Les clients veulent connaître l’histoire du produit, de la boutique et sont même à la recherche de commerce indépendant au détriment des grandes chaînes. Et OUI, la prise de conscience est désormais là ! Le Covid, catalyseur de la transformation digitale En effet, nous pouvions dire avant la crise sanitaire, que nous nous attendions dans le digital à certaines attentes consommateurs d’ici 2030, or le Covid a accéléré tout cela. Ces attentes sont déjà présentes ! Cela induit forcément qu’il va falloir s’adapter bien plus vite que prévu. Les commerces locaux doivent se transformer, mettre en place des options de paiement, de livraison ou de click and collect, mener à bien une fluidité d’expérience online pour le client appétant qui est fin connaisseur et habitué à cela chez les grands groupes. Le client est digital et omnicanal, aux TPE/PME de s’adapter pour convoiter de nouveaux fidèles. Des solutions actuelles à mener pas à pas, mêlant prudence et investissements Nous conseillons dès aujourd’hui aux dirigeants de ces commerces de se rapprocher des CCI locales, de sa région de rattachement et des aides publiques afin d’obtenir des potentielles subventions. A ce sujet, les villes sont très dynamiques sur ce secteur, elles aident les commerçants dans la digitalisation, elles ont pris conscience, depuis plusieurs années, que cela devenait prioritaire. Pour le commerçant, il s’agit là de miser et investir sur le digital et de continuer à capitaliser sur ses clients actuels tout en prospectant de nouveaux, ceux qui délaissent de plus en plus les grands groupes et qui cherchent à consommer différemment, plus local. Autre solution complémentaire : être présent sur une plateforme type “place de marché locale” (celui de sa propre ville par exemple) afin de profiter de sa notoriété et de son trafic tout en limitant les investissements digitaux (mini site e-commerce, emailing). Exemples de plateforme : Petits commerces, Shopify. L’objectif est d’obtenir une visibilité et d’acquérir cette notoriété tant attendue. La présence de nombreux commerçants, pendant la période de confinement, démontre la créativité des entrepreneurs et prouvent que l’on peut maintenir le lien malgré la distanciation sociale. Shopify : plateforme dotée de toutes les fonctionnalités e-commerce et point de vente pour créer, gérer et développer sa boutique. Petits Commerces : la 1ère plateforme nationale réservée aux commerces de proximité indépendants La solution de mise en place d’un site web plus personnalisé cette fois et avec une maîtrise totale de l’offre et de la communication qui va avec, est la plus coûteuse, surtout avec des KPI qu’il faut anticiper et suivre régulièrement. Nous conseillerons de ce fait, d’établir cette solution pour les petits commerces locaux ayant déjà testé la plateforme de marché, en présence d’une activité rentable, d’un vrai besoin et en fonction du budget possible à consacrer. In fine, difficile de se passer de la présence et du trafic dont bénéficient les réseaux sociaux. Il est donc nécessaire de mettre en avant de belles images ou vidéos et créer un storytelling de la boutique et de ses produits. Se réinventer au quotidien…Un véritable enjeu pour nos commerces de proximité ! Oui les commerçants locaux l’ont compris, grâce à cette crise, il n’y a plus de barrières entre le physique et le on line, et l’omnicanalité est partout, ces marchés fonctionnent ensemble et vont donc de pair ! Ainsi de nouvelles catégories de commerces ont vu le jour sur des plateformes locales, comme certains maraîchers, magasins Bio, fermes ou restaurants, le B to C était à l’honneur mais cela s’est propagé également au B to B. Ces commerçants ont développé nombre d’idées pour attirer les clients : bons d’achats, cartes cadeaux ou bien paniers et menus en ligne. De nouveaux usages sont apparus pendant ce confinement, des besoins initiés par le consommateur prônant ainsi l’omnicanalité même pour les commerces de proximité. Il est temps pour ces commerces, passé l’urgence sanitaire, de se digitaliser et gagner ainsi en visibilité. Habituellement accoutumés aux problématiques digitales de grands groupes, nous serons ravis chez Univers Retail, de mettre à disposition nos expertises métier pour soutenir votre commerce de proximité : n’hésitez pas à nous contacter. Par Estelle Peraudeau...

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27 Oct

📺[REPLAY] Interview de @cyril_besse par @JM_Sylvestre dans l’émission SMART PME diffusée sur la chaîne @B_SMART_TV, le nouveau média d'information consacré à l'économie et la finance.
RDV sur YOU TUBE ▶ https://www.youtube.com/watch?v=UOSFjZ0zyAY
#expertise #interview #consulting

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22 Oct

🔍[Décryptage]#Monocanal, #multicanal, #omnicanal, #commerceunifié : tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ses différentes stratégies > https://bit.ly/3mbdN5d
Cet article a été rédigé par notre consultante Roxane Lagaune
#ecommerce #digital #retail #expertise

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