GESTION DE L'OFFRE

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Nos convictions

La Gestion de l’Offre est évidemment stratégique pour assurer une différenciation qui soutienne une performance commerciale rentable. Ainsi, l’approche catégorielle doit s’inscrire dans une stratégie Achat qui permette d’acheter ce que l’enseigne ou la marque sait vendre, plutôt que d’essayer de vendre ce que l’enseigne ou la marque a acheté. En effet, l’offre proposée doit avant tout répondre aux besoins et aux attentes des consommateurs
La construction d’un assortiment équilibré autour des innovations, des marques nationales comme des marques de distributeurs, est une clé de réussite. La gestion de la promotion et du pricing, avec fluidité et agilité, est aujourd’hui indispensable pour répondre à la vivacité et à l’agressivité du marché. Customer Centric, l’offre intègre aujourd’hui de fortes mutations liées à l’omnicanalité, à l’économie d’usage et induit donc le développement des services et de tous les concepts de l’économie circulaire.
Enfin, l’offre se doit d’être responsable en réfléchissant son assortiment sur tout le cycle de Vie des Produits et donc influe sur le sourcing comme sur les points de vente et leur plan Merchandising.

Gestion de l'offre

Notre
expertise

Notre expertise s’appuie sur le management des données pour optimiser les assortiments : parts de marché, performance des assortiments, largeur vs profondeur des gammes, couverture des unités de besoin consommateur, performance opérationnelle (taux de service, respect de la promesse client)…
Lors de nos réfléxions sur la structure de l’assortiment, nous tenons compte des besoins parfois contradictoires entre une forte rationalisation de l’assortiment; l’optimisation du prix et la demande des clients vers une consommation plus écoresponsable et locale.
Pour nos experts, la rationalisation de l’assortiment doit passer, d’une part par un juste équilibre entre les produits de marques nationales et les produits de marques de distributeur (au sein des gammes permanentes comme des différentes typologies de promotion). Et d’autre part, une cohérence sur l’ensemble des canaux de vente, alignés sur la stratégie de l’enseigne.

Notre expertise

Notre expertise s’appuie sur le management des données pour optimiser les assortiments : parts de marché, performance des assortiments, largeur vs profondeur des gammes, couverture des unités de besoin consommateur, performance opérationnelle (taux de service, respect de la promesse client)…
Lors de nos réfléxions sur la structure de l’assortiment, nous tenons compte des besoins parfois contradictoires entre une forte rationalisation de l’assortiment; l’optimisation du prix et la demande des clients vers une consommation plus écoresponsable et locale.
Pour nos experts, la rationalisation de l’assortiment doit passer, d’une part par un juste équilibre entre les produits de marques nationales et les produits de marques de distributeur (au sein des gammes permanentes comme des différentes typologies de promotion). Et d’autre part, une cohérence sur l’ensemble des canaux de vente, alignés sur la stratégie de l’enseigne.

Nos savoir-faire

Référencement

  • Optimiser les hiérarchies de catégories et le management des Nomenclatures dans l’ensemble du SI
  • Intégrer des outils d’échanges, BPM ou autres outils de workflow, pour construire un assortiment
  • Travailler les processus et les outils d’acquisition de la donnée pour une Data Quality Amont
  • Gérer automatiquement en réfléchissant l’unification et l’homogénéisation des données de référence :  PIM, MDM

Workflow de la construction promotionnel

  • Formaliser et Optimiser les process, rôles et responsabilités du métier dans la gestion des propositions commerciales
  • Encadrer les processus contractuels
  • Travailler sur l’adhésion des métiers pour répondre au rétroplanning et aux exigences de l’activité promotionnelle
  • Favoriser et respecter les engagements magasins

Accompagnement à la mise en place de solutions PLM

  • Analyser les processus et le cycle de vie des produits
  • Élaborer les cahiers des charges fonctionnels pour recueillir l’ensemble des besoins métiers
  • Piloter les appels d’offres pour choisir une solution informatique adaptée
  • Accompagner les métiers dans l’expression de leurs besoins, la réception et la prise en main des outils

Nos savoir faire

Référencement

  • Optimiser les hiérarchies de catégories et le management des Nomenclatures dans l’ensemble du SI
  • Intégrer des outils d’échanges , BPM ou autre outils de workflow, pour construire un assortiment,
  • Travailler les processus et les outils d’acquisition de la donnée pour une Data Quality Amont
  • Gérer automatiquement en réfléchissant l’unification et l’homogénéisation des données de référence :  PIM, MDM

Workflow de la construction promotionnel

  • Formaliser et Optimiser les process, rôles et responsabilités du métier dans la gestion des propositions commerciales,
  • Encadrer les processus contractuels,
  • Travailler sur l’adhésion des métiers pour répondre au rétroplanning et aux éxigences de l’activité promotionnelle,
  • Favoriser et respecter les engagement magasins.

Accompagnement à la mis en place de solutions PLM

  • Analyser les processus et le cycle de vie des produits
  • Élaborer les cahiers des charges fonctionnels pour recueillir l’ensemble des besoins métiers.
  • Piloter les Appels d’Offres pour choisir la solution informatique,
  • Accompagner les métiers dans l’expression de leurs besoins, la réception et la prise en main des outils

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