Chez Univers Retail, nous aimons suivre l’innovation de près. Dans cette série d’articles, nous verrons chaque semaine l’exemple d’une grande entreprise du Retail et sa stratégie de collaboration avec les start-ups dans une logique d’open innovation.
Quels sont les défis que doit relever Carrefour ?
Pour continuer à grandir dans le secteur ultra-compétitif de la grande distribution, Carrefour se doit de diversifier constamment ses offres produits en ligne et hors ligne et de mettre en place des services innovants en magasin. Tout cela doit s’effectuer dans un contexte omnicanal pour pouvoir identifier le client lors de chacun de ses achats et doit être supporté par une logistique complexe qui maintient les standards de livraison et conservation des produits frais. Pour relever ces défis, Carrefour collabore avec une quarantaine de start-ups qui bénéficient d’un gigantesque champs d’expérimentation.
Quels sont les axes d’innovation adressés par les start-ups partenaires ?
DIVERSIFICATION DE L'OFFRE EN LIGNE
> Quitoque
Choix et livraison de panier repas « prêts à cuisiner » avec abonnement
> Glovo
Service de livraison des courses en 30 minutes
> Greenweez
Numéro 1 de la vente de produits bio sur internet
> Croquetteland
Gamme complète de produits pour animaux en ligne
SERVICES EN MAGASIN
> Critizr
Solution de collecte, analyse et réponse des feedback clients
> Fitle
Outil de recommandation de taille et cabines connectées
> Zéro-Gâchis
Gestion des démarques pour les produits à date de consommation courte
> Neos
Système d’encaissement mobile
LOGISTIQUE
> Exotec
Flotte de robots « goods to man » pour le déplacement de produits en entrepôts et réserves magasins
> Bluelog
Contrôle de la chaîne du froid des camions aux entrepôts
> Visible.digital & Ownwest
Deux solutions de traçabilité des produits à l’aide de la blockchain
Comment s’effectue la collaboration?
Depuis 2015, Carrefour a professionnalisé ses collaborations avec les start-ups, le groupe participe à l’accélérateur de start-up Plug & Play des Galeries Lafayette et à l’incubateur Look Forward de Showroom privé avec un accompagnement valorisé à 100 000€ par projet gagnant. Le groupe investit également dans Partech, fond d’investissement pour les entreprises tech à forte croissance. Dans les cas où Carrefour acquière des spécialistes en ligne comme Greenweez ou Croquetteland par exemple, il maintient néanmoins une liberté d’action pour les entrepreneurs. Ultime signe de son pari sur l’open innovation, Carrefour collabore avec Early Metrics : une start-up qui évalue le potentiel des start-ups.